FSSC 22000 Certificación del Sistema de Seguridad Alimentaria
La Certificación del Sistema de Seguridad Alimentaria 22000 (FSSC 22000) es un esquema de certificación robusto, basado en ISO y aceptado internacionalmente. Toda la cadena de suministro está incluida en una sola certificación, lo que hace que FSSC 22000 sea el sistema de gestión de seguridad alimentaria más completo y accesible disponible.
¿Qué es FSSC 22000?
El esquema de Certificación del Sistema de Seguridad Alimentaria (FSSC 22000) incorpora estándares existentes, incluyendo ISO 22000, PRP específicos del sector y HACCP. Ofrece un programa de certificación completo en un solo paquete, lo que lo hace accesible para organizaciones de todos los tamaños.
FSSC 22000 es propiedad de una organización independiente sin fines de lucro y está totalmente aprobada por la Iniciativa Global de Seguridad Alimentaria (GFSI). El esquema proporciona un modelo de certificación que se puede utilizar en toda la cadena de suministro de alimentos. Puede cubrir sectores en los que se ha realizado una especificación técnica para los PRP sectoriales. Las diversas categorías cubiertas por el esquema (Versión 5.1) son la cría de animales, la fabricación de alimentos, la producción de alimentos para animales, la restauración, la venta al por menor y al por mayor, los servicios de transporte y almacenamiento, la fabricación de envases de alimentos y la producción de bioquímicos.
Beneficios de la Certificación FSSC 22000
- Obtener la aprobación de GFSI (esta aprobación es necesaria para los principales minoristas de todo el mundo).
- Desarrollo de su propio sistema de gestión de seguridad alimentaria, incluyendo el cumplimiento de los requisitos estipulados en FSCC 22000.
- Mejora de la gestión y la comunicación interna.
- Reducción de costos causados por retiros y / o retiradas.
- Mejora de la reputación y la fidelidad a la marca.
- Un mayor sentido de confianza en las divulgaciones mediante un mayor reconocimiento, confianza y credibilidad
Cómo obtener la certificación FSSC 22000
Cotecna puede proporcionar una certificación acreditada según el estándar FSSC 22000. Los clientes que deseen someterse a la certificación deben completar el proceso de solicitud y acuerdo de contrato, después del cual se llevarán a cabo auditorías iniciales o de recertificación. Una vez que se emite el certificado (con una validez de 3 años), se deberán realizar más auditorías de vigilancia con frecuencias predefinidas para mantener la validez del certificado.
Solicite una Certificación
Para solicitar una auditoría o para obtener más información sobre el proceso de certificación, no dude en ponerse en contacto con nosotros.
Como podemos ayudarte?
Para obtener más información sobre nuestros servicios o recibir un presupuesto gratuito, contáctenos.
